Descrizione
Frese Integrali Rotonde 500g – Tradizione Calabrese
Le Frese Integrali Rotonde Colacchio sono croccanti frese di grano integrale, preparate secondo le autentiche tecniche artigianali calabresi. Con il loro sapore genuino e la consistenza rustica, rappresentano una scelta leggera e gustosa per ogni pasto, dal semplice snack all’accompagnamento per i tuoi piatti preferiti.
Caratteristiche e Vantaggi
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Peso | 500g |
| Origine | S. Costantino Calabro (VV), Calabria |
| Lavorazione Artigianale | Ogni fase è svolta a mano |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, lontano dal sole |
| Scadenza | 12 mesi dalla data di confezionamento |
Storia e Tradizione
Il marchio Colacchio è sinonimo di tradizione calabrese, dove l’artigianalità viene tramandata da generazioni, con un profondo rispetto per i valori autentici della gastronomia locale. Colacchio unisce tecniche tradizionali e moderne per preservare l’essenza di un prodotto che rappresenta i sapori e la qualità della Calabria.
Il Vero Segreto della Bontà
Le specialità di Colacchio sono radicate nella terra d’origine, una regione che preserva con orgoglio le sue ricette artigianali e i suoi sapori tipici, trasmettendoli di generazione in generazione.
Ingredienti e Allergeni
| Ingredienti | Dettagli |
|---|---|
| Farina Integrale | Grano tenero (55%) |
| Farina di Grano Tenero 00 | – |
| Altri Ingredienti | Acqua, Sale, Lievito di birra |
| Allergeni | Contiene grano; può contenere sesamo, soia, latte e senape |
Tabella Nutrizionale – Valori medi per 100g
| Valori Nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1600 kJ / 378 kcal |
| Proteine | 13 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui Zuccheri | 1,9 g |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Sale | 2 g |
Consigli di Utilizzo
Le Frese Integrali si prestano a vari utilizzi in cucina. Prima di condirle, è consigliabile bagnarle leggermente con acqua per ammorbidirle.
- Condimento Classico: Pomodori freschi, olio extravergine di oliva, sale e origano per un piatto semplice e delizioso.
- Accompagnamento Ideale: Perfette con insalate, verdure grigliate o formaggi freschi.
- Come Spuntino Sano: Da gustare con hummus o creme vegetali per uno snack ricco di fibre.
Curiosità
La frisa è un pane biscottato a forma di ciambella tipico della tradizione calabrese. Questo prodotto gastronomico viene cotto due volte: la prima per la cottura e la seconda per la biscottatura, che conferisce la sua croccantezza unica.
